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팔방미인 허브 백과사전

한국의 허브

제목
한국의 허브
저자
조태동 저
발행처
대원사
발행년도
2011-10-18
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주제분류

  • [키워드]

    #동식물
  • [KRpia 기본분류] 자연과학 > 식물학
  • [KDC ] 자연과학 > 식물학

제품특징

허브 264종 정보 수록
다양한 허브 활용법 수록
이미지 785장 수록

제품소개

『한국의 허브』는 264종 허브의 생육 특성과 쓰임새, 공예, 차, 요리 등의 활용하는 구체적인 방법을 사진과 함께 설명한 제품입니다. 제주도, 한라산, 지리산 등에서 자생하는 허브의 생생한 모습을 담은 이 제품은, 각 식물마다 유독성, 방향성 등 주로 이용되는 분야를 간단한 표로 제시해 이해를 돕고 있습니다.

저자소개

조태동
현 강릉대학교 환경조경학과 교수. 한국허브·아로마라이프 연구소장. 청주대학교 조경학과를 졸업하고 일본 치바대학(千葉大學)에서 환경계획학으로 박사학위를 받았다. 1996년 우리나라의 지방자치단체에서 처음으로 허브 용어를 공식적으로 사용하게 한 장본인으로 허브의 대중화에 기여하였다. 허브와 관련된 많은 저서와 논문이 있다. 저서로는 『허브』, 『Dr. 조 허브 가든』, 『허브를 이용한 건강과 미용』, 『허브 이야기』, 『향기로운 삶을 연출하는 허브 & 아로마 라이프』가 있으며, 논문으로는 「허브를 이용한 지역 개발 방안」, 「허브원을 통한 지역환경 보전 및 농촌 지역 활성화 효과」, 「영국의 시싱허스트가 주는 지역 활성화 효과」, 「허브를 이용한 일본의 지역경제 활성화에 관한 연구,」 「지역경제 활성화를 위한 충청북도 허브 정책 수립 및 적용에 관한 연구」, 「분화용 방향성 허브의 선호 요인에 관한 연구,」 「허브 가든의 조성과 문제점에 관한 연구」 등 다수가 있다.

저자는 일본의 아로마테라피스트 소사이어티에서 전문 아로마테라피 교육을 받은 아로마테라피스트로서, 각 방송사에서 허브와 아로마에 관련하여 출연하였고, 강릉 MBC에서는 매주 <향기 있는 시간의 향기 박사> 프로그램을 진행하였다. 그후 강릉 KBS에서도 매주 <향기접속> 프로그램에 출연하였으며, 전국의 대학생들을 위하여 www.ocu.or.kr에서도 허브·아로마테라피에 대한 강좌를 실시하고 있다.


수록내용

한국의 허브 Encyclopedia part
한국 허브의 다양한 활용법
부록
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