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KRpia 분류 - 문화
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조상 제례
임돈희 저,김수남 사진 | 대원사
조상 제례란 조상과 자손과의 이념적 관계를 행동으로 표현한 양식이다. 이러한 제례는 기제사, 차례, 묘제, 시제 등 여러 종류가 있으며 불천위 제사와 성씨 시조를 위한 제례가 있다. 이 책에서는 제례의 대상과 참가 자손, 절차와 음식 등을 상세히 소개한다. 민속학의 입장에 국한되지 않고 사회, 경제, 문화의 측면에서 이들 제례의 양상을 살펴보는 동시에 조상 제례의 미래상을 예견하고 있다.
솟대
이필영 저,송봉화 사진 | 대원사
솟대에 관한 내용을 살펴볼 수 있는 책으로, 솟대의 개념과 형태 분류, 기능 등에 대해 소개한 일반인을 위한 최초의 솟대 관련 책이다.
전통 상례
임재해 저,김수남 사진 | 대원사
출생에 비해 죽음의 의례가 더욱 높은 비중을 차지하는 우리나라의 장례 의식은 매우 독특하다. 그만큼 죽음의 의미를 심각하게 받아들이기 때문이다. 상례는 산 자와 죽은 자의 관계 뿐만 아니라 산 자와 산 자의 관계에서도 형성되는 것이다. 이 책에서는 상례의 의례적 특징과 무덤의 문제, 죽음의 의례와 출산의 의례 등 존재와 세계에 대한 우리 민족의 인식에 초점을 맞춰 죽음의 의미를 조명해 본다.
농기구
박대순 저,김종섭 사진 | 대원사
원시적인 농경이 시작된 이후 농업은 국가 경제의 근간이 되었지만, 산업 구조가 도시 중심의 상공업 체계로 이행해가면서 그 비중이 약화되는 추세에 있으며, 이와 함께 재래의 전통적인 농기구도 찾아보기 어려운 실정이다. 이 책에서는 그런 까닭에 전통적인 우리나라의 농기구를 사진과 글로 농기구의 형태와 기능 등을 남겨 놓고자 했다.
장승과 벅수
김두하 저,윤열수 사진,송봉화 사진,강현구 사진,이태완 사진 | 대원사
장승' 또는 '벅수'라는 이름으로 우리와 함께 호흡해온 장승들을 살펴보고, 각 지역의 독특한 장승과 벅수에 대한 사진을 수록하고, 그 기능에 대해 간결히 설명했다.
옛 책
안춘근 저,김종섭 사진 | 대원사
우리 옛 책이 다른 나라에 비해 어떻게 다르고 어떠한 옛 책이 전해지고 있는가를 살펴보는 것은 우리나라의 참모습을 문화적으로 되새겨 보는 좋은 방법 가운데 하나이다. 이 책에서는 우리나라의 옛 책이 어떤 기관이나 단체에서 출판되었는지, 또 그 여러 출판 기관에서 나온 책들은 서로 어떻게 다른지, 또 어떤 종류가 있는지에 대해 자세히 알아 본다.
서양 고지도와 한국
서정철 저,김종섭 사진 | 대원사
우리나라와 관련된 서양 고지도의 종류와 그 속에 나타난 한국의 모습, 곧 Korea라는 이름의 변천과 한국 영토의 변화, 나아가서는 우리나라의 역사까지도 이 책을 통해 엿볼 수 있다. 아직 문화가 개방되지 않았던 시대에 외국인의 눈에 비친 우리나라의 모습을 통해 청나라와의 북쪽 경계선 문제, 일본과의 독도 문제 등 영토 논쟁의 중요한 실마리를 찾을 수 있음을 논리적으로 강조하고 있다.
#서양사/세계사
한국의 화폐
장상진 저,장상진 사진 | 대원사
화폐란 상품 교환의 매개물로 가치의 척도, 지불의 방편, 가치의 저장 수단 등으로 유통되는 재물이다. 삼국시대 이전에는 조개껍질과 같은 쉽게 구할 수 있는 물품이, 벼농사 이후에는 가치 산정이 비교적 쉬운 곡물, 직물 등이 화폐의 역할을 수행하였다. 그러나 물품의 직접적인 거래에 불편함을 느낀 이후에는 지금의 화폐, 즉 칭량 화폐가 나타나게 되었다. 이 책은 화폐의 발생과 발전 과정을 상세히 밝히고 있으며 우리나라에서 쓰였던 외국 화폐와 유사 화폐, 북한의 화폐, 조폐 기관에 대해서도 설명하고 있다. 또한 화폐의 경제적인 가치뿐만 아니라 화폐에 담겨 있는 학문적, 자료적인 가치에 대해서도 새롭게 접근해 본다.
한국의 풍어제
하효길 저,하효길 사진 | 대원사
어민들의 무사고와 풍어를 기원하는 제사인 풍어제는 뱃고사 형태의 개인 제의와 별신굿이나 대동굿과 같은 마을 전체의 공동 제의로 구분할 수 있다. 풍어제는 지역에 따라 그 형태나 특징이 조금씩 다르게 나타나는데 최근 들어 각 어촌의 풍어제는 점점 축소되거나 거의 찾아볼 수 없어 자료의 보존이 시급히 요구되는 상황이다. 이 책에서는 각 지역별 뱃고사의 특징을 설명하고 현재 중요무형문화재로 지정된 동해안별신굿, 남해안별신굿, 서해안대동굿, 위도띠뱃놀이를 중심으로 제의 준비 과정부터 특징까지 자세하게 설명한다. 특히 풍어제에 대해 누구보다도 애정을 갖고 연구, 답사한 저자의 사진은 민속 자료로 중요한 가치를 지닌다.
씨름
이만기 저,홍윤표 사진 | 대원사
천하장사 이만기, 스포츠 체육담당 부국장 홍윤표가 최초로 씨름의 어원을 더듬었고 씨름 이론 체계, 씨름사에 편입되지 못했던 여자 씨름, 씨름의 기술 등을 다양한 그림, 사진과 함께 자세히 설명했다.
한국의 벽사부적
김영자 저 | 대원사
선사시대의 바위나 동굴 그림, 고조선의 천부인, 삼국시대의 처용과 밀교 부적, 고려시대의 팔만대장경, 근현대의 신흥 종교 부적에 이르기까지 각 시대의 사료와 유물을 통해 벽사의 의미를 지닌 부적을 탐구한다. 또 귀신, 질병, 재액과 관련된 벽사부적을 살펴봄으로써 인간의 삶에서 벽사의 대상이 되는 구체적인 사례들을 알아볼 수 있다.
팔도 음식
한복진 저,한복진 사진 | 대원사
지금은 각 지방마다 음식의 경계나 특징이 많이 흐트러졌지만, 교통이 불편했던 옛날에는 지방 산물의 유통 범위가 좁아 제각기 독특한 음식 문화를 간직하고 있었다. 서울의 설렁탕·장김치, 경기도의 조랭이 떡국·비늘김치, 강원도 삼숙이탕, 충청도 청국장, 전라도 광주의 애저, 경상도 골곰짠지, 제주도 빙떡, 황해도의 김치말이, 함경도와 평안도의 냉면 등 맛깔스런 음식 사진과 조리법, 상차림을 보여 준다.
떡과 과자
한복려 저,한복려 사진 | 대원사
전통 떡의 종류에는 어떤 것들이 있는지, 그 떡의 쓰임새는 무엇인지, 또 시식과 절식 등 행사 의미에 따라 쓰이는 떡의 종류는 무엇인지 등을 만드는 방법과 함께 자세히 설명하였다.
겨울 음식
뿌리깊은나무 편집부 저,뿌리깊은나무 편집부 사진 | 대원사
겨울 음식의 종류는 무엇인지 만드는 방법과 함께 자세히 설명하였다.
봄가을 음식
뿌리깊은나무 편집부 저,뿌리깊은나무 편집부 사진 | 대원사
새콤하게 입맛도 돋게 해주는 씀바귀, 두릅, 미나리 등 봄요리와 가을철에야 제 맛을 찾는 박국, 미꾸라지국, 송이산적 등을 자세한 조리법과 사진으로 소개한다
여름 음식
뿌리깊은나무 편집부 저,뿌리깊은나무 편집부 사진 | 대원사
탕평채, 호박 편수, 어만두, 죽순채, 부추 부침개 등 여름에 먹었던 여름 음식을 살펴보고 여름 음식의 조리법과 사진으로 소개한다.
명절 음식
한복선 저,한복선 사진 | 대원사
명절을 증요시하는 우리나라에서는 명절 음식도 그만큼 큰 의미와 상징성을 갖고 있다. 대표적인 명절인 추석과 설날을 비롯하여 크고 작은 명절들을 월별로 살펴보고, 각 명절의 유래, 차리는 음식의 종류, 만드는 법 등을 원색 화보와 함께 실었다. 명절 때 하는 음식을 절식(節食)이라 하는데, 이 책에는 약 110종류의 음식이 소개되었다. 명절 음식에 대한 교양서는 물론 생활 실용서가 될 수 있도록 하였다.
다도
이기윤 저,이기윤 사진 | 대원사
차가 좋다는 것을 이해하는 데는 그것이 인류 역사에서 가장 오래 사랑받아 온 기호 음료라는 한마디로 충분하다. 한동안 우리는 차생활을 잊고 지내왔다. 차 뿐만 아니라 훌륭한 문화 유산을 대부분 잊고 지내왔다. 이제 어느 정도 여유를 누리게 되니 한동안 접어 두었던 문화에 대한 향수가 되살아나고 있다. 이 책은 우리의 오랜 문화와 멋과 향을 간직하고 있는 차에 대한 모든 것을 사진과 함께 보여 주고 있다.
칵테일
원영덕 저,주종설 사진 | 대원사
칵테일은 어떤 술에 두 가지 이상의 재료(다른 술, 과즙 또는 탄산음료)를 섞어서 새로운 맛과 향기 그리고 색채의 멋진 조화를 만들어낸 혼합주이다. 환상적인 색과 장식이 예술적인 각종 칵테일을 사진으로 감상한 뒤 기본적인 이론을 공부할 수 있으며, 칵테일 만드는 방법도 소개한다.
통과 의례 음식
이춘자 저,김귀영 저,박혜원 저,배병석 사진 | 대원사
출생의례부터 백일, 돌, 생일잔치, 수연례와 혼인례, 상장례와 제의례에 이르기까지 각종 전통 음식을 잔치 절차와 사진을 함께 수록했다.
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